جويس مراد: الطبخ فنُّ الرسم بالمكوّنات تأسر صفحة جويس مراد الأنظار بتحويلها الطعام إلى لوحات فنية آسرة، حيث يُبحر البصر في ألوان المكوّنات وأشكالها قبل أن يلامسها الذوق. إنها رحلة بصرية تعرض إمكانيات لا متناهية لتحويل الطعام إلى تحفة فنية. وتشدد مراد، في حديثها لـ«الشرق الأوسط»، على أن تكامل حاستي الذوق والبصر أساسي، مؤكدةً أن تجربة التذوق لا تقل أهمية عن المتعة البصرية، فكلاهما صديقان لا يفترقان.