خطأ شائع في طهي الكبدة يحولها إلى وجبة سامة ومهددة للصحة | هيك صار
خطأ شائع في طهي الكبدة يحولها إلى وجبة سامة ومهددة للصحة
تُعد الكبدة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية كالحديد والبروتينات والفيتامينات، مما يجعلها وجبة مفيدة للصحة. إلا أن العديد من الأمهات يرتكبن خطأً شائعًا عند تحضيرها، قد يحول هذه الوجبة المغذية إلى طعام سام يشكل خطرًا جسيمًا على صحة الأسرة.