كتاب "ثريا" الأردني يحصد جائزة عالمية عن فيديو إطلاقه ويتأهل ضمن أفضل أربعة كتب طبخ عالمياً
مؤخراً، حقق كتاب الطبخ الأردني، الذي يحمل عنوان "ثريا: وصفات من مطبخ عائلتنا في الأردن"، إنجازاً دولياً بارزاً بفوزه بجائزة أفضل فيديو لإطلاق كتاب ضمن جوائز جورماند العالمية لكتب الطبخ (Gourmand World Cookbook Awards) المرموقة. هذا التقدير يضع الكتاب أيضاً ضمن قائمة أفضل أربعة كتب طبخ عالمياً، مما يمهد الطريق لمنافسة على جوائز أوسع نطاقاً في المستقبل القريب.

خلفية الكتاب والجوائز
يمثل كتاب "ثريا" مشروعاً شخصياً وعائلياً يسلط الضوء على عمق المطبخ الأردني التقليدي، ويقدم مجموعة من الوصفات التي توارثتها الأجيال. إنه ليس مجرد كتاب طبخ عادي، بل هو توثيق للتراث الغذائي والثقافي الأردني، محتوياً على قصص وصور تعكس دفء العائلة وأصالة النكهات. يُنظر إلى الكتاب على أنه جسر ثقافي، يعرّف القراء حول العالم على تقاليد الطهي في الأردن، ويشجع على استكشاف النكهات المتوسطية والشرق أوسطية الغنية.
تُعد جوائز جورماند العالمية لكتب الطبخ من أبرز وأعرق الجوائز في عالم الكتب المتخصصة في فنون الطهي والمشروبات. تأسست الجوائز في عام 1995، وتكرم سنوياً أفضل الكتب والمجلات في مجالات الطعام والنبيذ، من مختلف أنحاء العالم، بهدف دعم وتشجيع صناعة النشر في هذا المجال وتعزيز التبادل الثقافي عبر المأكولات. تُعرف هذه الجوائز بأنها "الأوسكار" في عالم كتب الطبخ، وتوفر منصة عالمية للمؤلفين والناشرين للتعريف بإبداعاتهم.
الإنجازات الأخيرة والتطورات القادمة
تكمن أهمية الفوز بجائزة أفضل فيديو لإطلاق كتاب في قدرة الفيديو على تجسيد روح الكتاب وجوهره بطريقة جذابة ومؤثرة. أظهر الفيديو الخاص بإطلاق كتاب "ثريا" مدى جودة التصوير، وفعالية السرد، وقدرته على إيصال قصة الكتاب ومحتواه بشكل بصري، مما جعله يتفوق على منافسيه من جميع أنحاء العالم. هذا الفوز لا يكرم فقط المحتوى المكتوب، بل يحتفي أيضاً بالجهود الإبداعية في التسويق والعرض.
بالإضافة إلى هذا التكريم، تلقى كتاب "ثريا" ترشيحاً للانضمام إلى قائمة أفضل أربعة كتب طبخ عالمياً ضمن فئات متعددة في جوائز جورماند. هذا يعني أن الكتاب يخوض حالياً منافسة على مستوى نهائي للفوز بلقب "الأفضل في العالم" في فئاته. يُتوقع الإعلان عن النتائج النهائية لهذه المسابقة في شهر يونيو القادم، مما يضع الكتاب ومؤلفيه تحت الأضواء العالمية، ويُعلق عليه آمال كبيرة في تحقيق المزيد من الإنجازات الكبرى.
الأهمية والتأثير
يعكس النجاح الذي حققه كتاب "ثريا" في جوائز جورماند العالمية عدة جوانب مهمة. أولاً، إنه يضع المطبخ الأردني في صدارة المشهد العالمي لفنون الطهي، مما يعزز الوعي بالتقاليد الغذائية الغنية للمملكة ويفتح الأبواب أمام السياحة الثقافية والغذائية. ثانياً، يمثل هذا الإنجاز دفعة قوية للمؤلفين والناشرين المستقلين في المنطقة، مبيناً أن القصص المحلية يمكن أن تجد صدى عالمياً وتنافس الأعمال الكبرى.
ثالثاً، يؤكد الفوز على الدور المتزايد للإبداع الرقمي، مثل فيديو إطلاق الكتاب، في الترويج للمنتجات الثقافية والأدبية. في عصر يتزايد فيه الاعتماد على المحتوى المرئي، يصبح الفيديو الفعال أداة حاسمة للوصول إلى جمهور أوسع وإثارة اهتمامهم. يترقب الكثيرون حول العالم ما سيسفر عنه إعلان النتائج النهائية في يونيو، حيث يمكن أن يحصد كتاب "ثريا" المزيد من التكريم الذي سيعزز مكانته كمرجع مهم في عالم كتب الطبخ الدولية.





