كتاب طبخ كافكا: الطعام كمرآة للعزلة الوجودية احتفلت السنة الفائتة بالذكرى المئوية لوفاة الكاتب التشيكي النمساوي فرانز كافكا، مما أتاح فرصة واسعة لاستعادة تفاصيل كثيرة عن حياة مؤلف عاش مغموراً أدبياً. لولا أن صديقه ماكس برود عصى وصيته بإتلاف مخطوطاته، لظلت أعماله مجهولة. على النقيض، ساعدته صديقته ديامنت في إحراق ما يقارب 90% من كتاباته التي أنجزها في برلين.